Jakt- och fiskeintresset förenar – möt far och son i familjebutiken

Jakt- och fiskeintresset förenar
– möt far och son i familjebutiken

Vårsol och värme lockar fram fiskespön och håvar. Det innebär full fart i Hjalmar Holmstedts jakt- och fiskebutik. Kunder och telefonsamtal avlöser varandra – samtidigt som pappa Björn smyger runt bland hyllorna.

På Strandvägen i Stenungsund ligger det flera vita hus. I ett av dem ligger en till synes vanlig fiske- och jaktbutik. På väggarna bokstaverar stora svarta bokstäver, Björn´s Fiske o Jakt. Vårsolen skiner på utsidan och brisen är varm. Dörren till butiken är öppen och precis innanför den står en man och brottas med en stor dörrmatta. Bredvid sig har han en dammsugare som susar och rasslar av hundratals småstenar när mannen för munstycket över dem.

– Säg inte till min fru att jag dammsuger. Då kanske hon får för sig att jag kan städa, säger mannen och flinar.

Den dammsugande mannen är Björn Holmstedt som grundade butiken 1982. I starten var halva butiken fiskeutrustning. Den andra halvan var klädbutik. Björn Holmstedts brinnande intresse för fiske och miljö var det som födde idén om att starta företaget.

– Fisket har funnits i hela mitt liv, allt från krabbfiske och framåt alltså. Jag har alltid varit fascinerad av fiske, säger Björn Holmstedt.

Hans far hade gått bort men med hjälp av sin mor och bror köpte de fastigheten där butiken ligger. 1985 rev de huset och byggde upp det på nytt. Från början var det uppdelat i två mindre butiker. En för fiskeutrustning och en för kläder. Under åren växte efterfrågan på jaktammunition och därifrån var inte steget långt till att också sälja vapen. Reglerna för vapenförsäljning ändrades och Björn Holmstedt såg till att bygga en vapenbunker i butiken. I början på 2000-talet hade hela fastigheten övergått till att vara det den är idag. En butik för fiske och jakt.

Det är förmodligen vanligt att associera fiske med att vara långtråkigt och med att pilla bort bottennapp från korken. Amatörer ger upp för tidigt och har inte den list som krävs för lura baddarna. Björn Holmstedt är långt från amatör. Med mer än 60 års erfarenhet vet han vilka de bästa dragen är och de bästa platserna, vilket är mer eller mindre är en statshemlighet. Att vara ute och fiska är för Björn att slå tre flugor i en smäll.

– Dels handlar det om naturupplevelsen. Sen handlar det om att kunna överlista en fin fisk och även kunna ha en god måltid på den fångade fisken, säger han och övertygar att det smakar annorlunda att smörja kråset med fisk fångad av en själv.

– Sen så vet man ju att den alltid är färsk om man har fångat den bara några timmar tidigare.

Känslan som Björn Holmstedt beskriver av att fånga en fisk är triumf och tillfredsställelse. Men han understryker också att varje fisk inte hamnar på tallriken. Det handlar om moral och om att vara varsam med fiskbeståndet.

– Man fångar lite av kapitalet och sen låter man de riktigt fina avlingsfiskarna gå tillbaka.

Längre in i butiken sitter en till man från familjen Holmstedt, en av Björns tre söner, Hjalmar. Utanför vapenbunkern håller han upp ett luftgevär och kikar noggrant längs med pipan. Bredvid honom står en kund.

– Hur kunde det gå sönder? frågar Hjalmar Holmstedt kunden.

– När jag tryckte av så smulades det sönder. Jag fick massa damm i näven, svarar kunden.

Någonting med avtryckarmekanismen har gått sönder på ett nästan helt nytt luftgevär. Hjalmar Holmstedt att försöka lösa problemet. Tålmodigt byter han ut de delar som behövs och tar med sig vapnet ut på baksidan. Kunden följer efter och ser på när Hjalmar laddar vapnet och testar det mot en låda av kartong. En, två och tre gånger avlossar han de små luftgevärkulorna som gör små hål i kartongen och konstaterar att geväret nu fungerar som det ska.

– Testar du niomillimetarna på samma sätt? skrattar kunden. Hjalmar Holmstedt tittar på honom, ler och skakar på huvudet.

För sex år sen köpte Hjalmar Holmstedt företaget efter att hans pappa bestämt sig för att sälja. Bakom Björn Holmstedts beslut att sälja delvis en trötthet efter 35 år av att driva företaget.

– Jag fick cancer och grejer. Sen fick jag hjärtinfarkt, så jag var inte så frack, säger Björn Holmstedt.

Hjalmar Holmstedt minns det som en jobbig period. Där det enda han hoppades på var sin fars tillfrisknande. När det blev dags för försäljning gav Björn sin då 22 år gamla son chansen att köpa företaget. Björn Holmstedt har som tidigare nämnt tre söner. Men att Hjalmar var den som tog över föll sig naturligt. Redan sen tidiga tonår hjälpte Hjalmar till i butiken på somrarna och var den som var mest intresserad. Familjen hade dessutom nyligen köpt ett hotell längre bort på samma gata. Fru och mamma i familjen, Pia Holmstedt, drev det med hjälp av den äldsta sonen John Holmstedt. Yngst i brödraskaran är Julius Holmstedt som då fortfarande gick på gymnasiet och var lite för ung för att ta över ansvaret att driva butiken.  

– Det gick jättebra, det känns bra. Det tyckte jag var roligt att ”Hjalle” tog över, säger Björn Holmstedt.

Sen 2017 har alltså driften av Björns Jakt o Fisk tagits över av nästa generation. Sex år in i arbetet går det fortfarande bra för butiken och Hjalmar Holmstedt är numera varm i kläderna. Men att axla rollen som VD för ett företag är inte helt lätt. Det absolut svåraste i början var att vet hur mycket som behövdes köpas in. Att följa trender och väderlek blev viktigt för att hyllorna inte skulle bli tomma, men inte heller överfylla lagren.

– Det var jäkligt tufft i början. Jag köpte nästan ingenting i början, vilket var bra. Nu har jag blivit lite varm i kläderna så nu köper jag för mycket, säger Hjalmar Holmstedt och tillägger skrattandes, mest i lagret vinner.

Den här dagen kommer det gott om kunder. Många verkar känna butikspersonalen och vissa köper inte något utan kommer mest in för att prata. Under tiden ringer Hjalmar Holmstedts telefon stup i kvarten. Det är många som vill anmäla sig till Hakefjordencup, en fisketävling som butiken anordnar kommande dag. Till tävlingen är cirka 100 deltagare anmälda. De tävlar i lag, tre och tre. De vinner genom att ha den längsta totallängden på sina tre längsta havsöringar. Ett individuellt pris delas också ut till den enskilda som fångat den största. Varför just havsöring?

– Det är den fisken vi har mest av och den engagerar mest folk, förklarar Hjalmar Holmstedt.

Utanför Stenungsund finns Sveriges bästa havsöringsfiske, så bra att det är ”typ är världens bästa” enligt Hjalmar Holmstedt. De kanske inte har de största havsöringarna men antalet är oslagbart. Anledningen till det är att förhållandena ter sig utmärkt för havsöringarna som är en laxfisk och vandrar upp till sötvattensdrag för att lägga sina ägg. För att hjälpa fisken har Stenungsunds kommun dragit igång ett projekt som de kallar Fiskevård. 3,2 miljoner kronor satsas för att restaurera åtta vattendrag för att ge havsöringarna bättre möjlighet för vandring och lek. Det finns också ideella organisationer som hjälper till med arbetet.

Telefonen ringer igen och Hjalmar Holmstedt försvinner iväg bland några lådor för att leta efter en beställning av något fiskespö. Alla vill vara redo för tävlingen. Björn Holmstedt kommer också att delta. Han har en tredjeplats att försvara från fjolåret. Men han är lite bekymrad över det fina vädret.

– Lite mer blåst och lite mer regn hade varit bra. Då är inte fiskarna lika skygga, säger Björn Holmstedt.

Precis som hos sin far har intresset för fiske och friluftsliv funnits med Hjalmar Holmstedt sen mycket unga dagar. Han minns tillbaka till resor till norra Norge när han och hans två bröder stod och frös vid älvar. Allt bara för att få chansen att fånga en enda fisk på en hel vecka.

– Farsan tog med oss. Vi har gjort det hela våra liv. Vi var i Norge och fiskade lax varje år i piss-svåra förhållanden. Vi stod bredvid och kunde knappt kasta. Det tog elva veckor innan jag gick en fisk, säger Hjalmar Holmstedt.

Relationen mellan pappa Björn och son Hjalmar Holmstedt beskriver de båda som oförändrad. Även om Hjalmar nu övertagit företaget så berättar han att Björn gärna går dit och pekar och domderar. Han gillar att påpeka saker för sin son. 

– Jag får ju vara hans mentor, sen är det klart att han bestämmer ju i slutändan. Jag kan ju bara komma med förslag, säger Björn Holmstedt och fortsätter, jag är där och smyger lite.

Deras delade intressen av jakt och fiske håller dem samman. De är fortfarande ute tillsammans och delar upplevelser av spänning och natur. Det kan tillsammans bolla idéer och har inga problem alls med varandra. Nästa år fyller Björn Holmstedt 70 år men det blir inte det enda jubileet att fira. Hjalmar Holmstedt firar samma år sin 30 årsdag. Att företaget kunde stanna i familjen känner Björn en glädje och en stolthet över, något som Hjalmar också känner av.

– Det känns bra att ta det vidare. Sen vet jag att det gör pappa glad också.

Harald Vedin Sjöström

Så mår havsöringen

• Havsöringspremiären är på västkusten den 1 april.
• Det är en av det mest populära fiskarterna för sportfiskare.
• Havsöring är lik sin släkting, laxen, men lever på grundare vatten längs kusten. Gillar havsbotten med sand, sten och tång. Vandrar upp i älvar för lek och lägga sina ägg. 
• Minimåttet för havsöring är 45 cm på Västkusten och 50 cm på Öst- och Sydkusten. Fisken mäts ifrån nosens yttersta spetts till stjärtfenans yttersta delar. 
• Havsöringen är utrotningshotad av samma anledning som laxen. Överfiske och vattenföroreningar är delvis del av problemet. Dammbyggnationer i vattendrag där laxfiskarna vandrar och leker har begränsat och försvårade återväxten. 
• För att hjälpa havsöringen regleras fisket med fredningsområden, minimimått och fiskeförbud under leken. Regleringen skiljer sig mellan Sveriges län, därför rekommenderas det att gå in på Länsstyrelsens hemsida där det finns information om länens olika fiskeregler.
• Informationen hittar du på: https://www.lansstyrelsen.se